五月ヶ瀬(福井県)の「愛クッキー」

所用で福井県に行った際、サービスエリアで立ち読みした
ガイドブックに載っていた、今回のお菓子。
絶対美味しいと確信し、ちょっと遠回りして買いに行きました。

福井県北部の坂井市に所在する菓子処「五月ヶ瀬」。
直営店舗は2軒あるそうですが、私が立ち寄ったのは
工場併設の「舟寄庵(ふなよせあん)」です。
通気口がハートになっていて可愛らしいですね。
舟寄庵

店の名前を冠した瓦せんべい「五月ヶ瀬」が看板商品のようですが、
チョコレートをサンドした「愛クッキー」を購入しました。
愛クッキー(パッケージ)

バニラ味とココア味が半分こになったクッキー生地は、
ゴーフルを少し歯ごたえあるものにしたくらいの、軽めのもの。
間に挟まれているチョコレートも、ホワイトチョコと
ミルクチョコの2種類で、生地の色の境目と対応しています。
ちょうど真ん中で割ると、チョコレートの分岐点が見えます。
愛クッキー中身

チョコクリームではなく板チョコですので、生地の軽さと相殺で
ザクッとした、程よい食感です。
ご想像通りの期待を裏切らない味で、何枚でもイケます。

◇商品データ◇
 「愛クッキー」
 5枚 679円(2014年11月時点)
 原材料:小麦粉、砂糖、卵、ココアバター、マーガリン、
     全粉乳、牛乳、アーモンド、カカオマス、
     ココアパウダー、乳糖、クリームパウダー、食塩、
     乳脂肪、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、
     香料、着色料(カロテン)
 購入場所:「五月ヶ瀬 舟寄庵」実店舗(福井県坂井市丸岡町)
      ネットショップもあります→

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